Si gestionas un bar o estás pensando en abrir uno, sabes que el equipamiento es fundamental para garantizar un servicio de calidad.
Pero, ¿qué equipamiento se necesita para una barra funcional?
• El frigorífico: imprescindible para mantener frescas las bebidas, productos de mostrador y alimentos que preparas en tu bar.
• La barra: que es el corazón de tu bar y por ello debes elegir una que sea funcional, práctica y estéticamente agradable.
• El lavavasos: imprescindible para lavar de forma rápida e higiénica la vajilla, vasos, tazas y cubiertos que utilizas en tu bar.
• El horno: puede que lo necesites para preparar y calentar los productos horneados que ofreces.
• La batidora: si quieres hacer batidos sabrosos
• El exprimidor: si quieres preparar exprimidores y extractos de frutas y verduras para ofrecer a los clientes.3
• El exprimidor de cítricos: si quieres servir zumos deliciosos, buenos y frescos.
• La máquina de hacer hielo: ya sean cubitos llenos o vacíos, es fundamental tener siempre hielo a punto.
• Mesas, sillas y complementos de decoración.
• El arcón congelador: ideal para conservar helados o productos frescos.
En el sitio web www.ristorazione-refrigerazione.it/es encontrará una sección de productos dedicada al equipamiento de bar y numerosos modelos de mostradores completos para colocar en el interior de su bar.
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